E' stato pubblicato sul n. 1 - gennaio 2025 - della rivista nazionale "Panorama Sanità" l'articolo dal titolo Alimento sicuro e di qualità. Il ruolo strategico del SIAN nella sicurezza alimentare "dal campo alla tavola" per salvaguardare la salute umana a cura del dott. Emanuele Ignoti Direttore della S.C. Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione dell'Asl Novara che mette in evidenza il lavoro del SIAN e di tutti gli operatori di tale Settore