Ispettorato micologico (Micologia)

Agli Ispettorati Micologici, in capo al SIAN, competono le seguenti attività:

• Servizio di consulenza e controllo della commestibilità dei funghi raccolti da privati cittadini, presso le sedi e gli orari indicati

• Consulenza sulla corretta modalità di conservazione e di utilizzo dei funghi commestibili

• Controllo dei funghi destinati alla vendita

• Controllo sul territorio per eventuali campionamenti di funghi freschi, secchi o diversamente conservati

• Consulenza micologica su richiesta dei Pronto Soccorso o reparti ospedalieri, in caso di sospetta intossicazione

• Predisposizione ed attuazione dei corsi di abilitazione alla vendita per operatori commerciali, ai sensi del DPR n. 376/95

• Preparazione e divulgazione del materiale informativo in tema micologico.

Centro di Controllo Micologico Pubblico

Valutazione di commestibilità a favore dei privati raccoglitori. Il Servizio, tramite gli esperti micologi del Centro di Controllo Micologico Pubblico, da l’opportunità ai cittadini di recarsi presso le due sedi dell’Ispettorato Micologico SIAN dell’ASL NO, e di sottoporre gratuitamente ad esame di commestibilità i funghi raccolti o ricevuti in dono prima del consumo.

Gli orari di apertura e di consulenza nelle varie sedi vengono stabiliti annualmente e pubblicati sul sito internet. Il personale è comunque a disposizione, compatibilmente con le esigenze di servizio, a fornire consulenza previo appuntamento telefonico.

Il giudizio di commestibilità dei funghi è valido solamente per i funghi presentati alla visita ispettiva per cui sarà necessario sottoporre l'intero quantitativo raccolto o ricevuto, trasportandoli in contenitori idonei, rigidi e forati (cestini ed analoghi contenitori), in buono stato di conservazione.

I funghi che al controllo non risulteranno in buone condizioni o che risulteranno non mangerecci verranno immediatamente confiscati per la distruzione. Si veda l’apposita scheda dedicata con l specifiche indicazioni per accedere al Servizio.